因为诈骗罪，约翰尼（阿尔·帕西诺 Al Pacino 饰）面临着为期一年半的牢狱之灾，出狱之后，无处可去的约翰尼被餐馆老板尼克（赫克托·埃里仲杜 Hector Elizondo 饰）收留，成为了一名厨师。餐馆的女侍应生弗兰基（米歇尔·菲佛 Michelle Pfeiffer 饰）吸引了约翰尼的目光，很快，约翰尼就对弗兰基展开了热烈的攻势。
　　一次美妙的约会之后，约翰尼和弗兰基共度了充满了激情的一夜，可是，第二天，弗兰基冷淡的态度无疑是一盆冷水浇在了还处于甜蜜和幸福之中的约翰尼的头上。原来，弗兰基在上一段感情之中饱受伤害，痛苦的她为了自保封闭了内心。但约翰尼并没有就此而放弃，他的温柔和耐心终于打动了弗兰基，两人终成眷属。

圣诞节前夕，空气中弥漫着节日的气息，“越州47”航班上，坐满了即将赶回家中同亲人们团聚的乘客，其中，有两个人显得是那样的格格不入，他们是穷凶极恶的罪犯史达斯（布莱丹·格里森 Brendan Gleeson 饰）和韦弗（雷·利奥塔Ray Liotta 饰），两人被四名警察押解着，前往洛杉矶。
　　最坏的情况发生了，史达斯袭击了警察，击毙了机长，一时间，飞机进入了无人驾驶的危险状态。就在这个节骨眼上，机智的空姐泰利（罗伦·荷莉 Lauren Holly 饰）果断出手，飞机重新回到了掌控之中，然而，真正危险的不仅仅是前方即将飞入的雷暴区，还有阴险狡诈，杀人如麻，对泰利垂涎已久的韦弗。